技術文章 / Technical articles
作為乳液以及表活劑復配體系的表面張力三明治效應測試具體應用，近期我們對兩個樣品的表面張力值進行了測試。
一、含表面活性劑油的表面張力采用懸滴法時的測值結果為：
2、乳液的表面張力懸滴法表面張力測試結果
測試結果顯示為懸滴法表面張力儀時，結果為表面活性劑體系38.827mN/m和乳液時37.362mN/m。
3、同樣的樣品采用鉑金板法時（Wilhelmy Plate method)，測值結果如下所示：
油25.189mN/m和24.254mN/m。
兩個樣品的表面張力測試數據對比如下表所示：
| 樣品 | 表面活性劑油體系 | 乳液 | |
| 懸滴法 | 38.827 | 37.362 | 下層 |
| 鉑金板法 | 25.189 | 24.254 | 上層 |
可見：懸滴法時的測值結果遠高于鉑金板法時，下層的表面張力值高于上層的表面張力值。
通過如上方法，可以表征出來樣品的表面張力三明治效應。當然，為方便和便宜的方法是采用光學法界面張力儀SL200KS型，這樣可以更省成本。
目前，國產的光學法接觸角儀均采用為基礎的選點選面法（DS/DE）法，與本測試應用中的阿莎算法（參考 A.W.Neumann教授相關文獻）不一樣。選點選面法測值精度不，且測值的全自動化程度不高。
